Кето-дієта - це певний режим харчування, при якому мінімізується споживання вуглеводів, але збільшується кількість білків і жирів в щоденному раціоні.
дієтакетадля дівчат , На думку дієтологів, є однією з найбільш ефективних дієт, дотримуючись якої не виникає сильного голоду.
Що важливо знати про режим харчування кето
Дана дієта останнім часом користується все більшою популярністю. Молодих дівчат вона привертає, перш за все жирністю раціону.
Для входження організму в кетоз (отримання енергії шляхом розщеплення жирів) організм повинен перестати отримувати вуглеводи.
Процес входження організму в кетоз проходить протягом одного тижня. Через 8-9 годин після останнього вживання вуглеводів в організмі закінчується глюкоза.
У наступні дві доби без вуглеводного харчування витрачається запас глікогену в печінці, а також в м'язах.
Наступні 3-7 днів організм перебудовується. Він переходить на розщеплення жирової тканини. У печінки починають синтезуватися кетонові тіла, які в подальшому розносяться по крові до органів і тканини.
Там вони включаються в цикл трикарбонових кислот, даючи тілу необхідну енергію.
Ознаки входження в кетоз наступні:
- Пропаде млявість, сонливість, характерна для першого тижня кета-дієти. Для дівчат, які займаються спортом, що ведуть активний (спортивний) спосіб життя, це особливо важливо;
- Знижується апетит;
- Відчуття запаху ацетону від шкіри, з рота, при рясному потовиділенні;
- Виявлення кетонів в сечі спеціальними тест-смужками.
Зверніть увагу! При правильному дотриманні кета-дієти може з'явитися неприємний запах ацетону, що може бути неприємною несподіванкою для дівчат, які ведуть активний світський спосіб життя.
Позбутися його допоможе посилений питний режим (3 і більше літрів води в день).
Різновиди кета-дієти для дівчат
Існує три типи кета-дієти:
- Базова (Постійна, класична) - меню складається тільки з білків, жирів і клітковини. Фахівці рекомендую такий тип кета-дієти для дівчат, які не відвідують тренажерний зал;
- силова (Цільова) - меню, як і при базовій, але перед тренуванням споживається кілька вуглеводів. Така кета-дієта краща для дівчат, які займаються силовими вправами в тренажерному залі;
- циклічна - меню, як і при базовій, але раз в 2-3 тижні в нього включають невелику кількість вуглеводів.
Цікавий факт! Циклічний тип кето-дієти є найбільш дієвим. Періодичне споживання вуглеводів підстьобує метаболізм і зберігає м'язову тканину в повному обсязі. Кетоз при цьому не припиняється.
Показання та протипоказання
На думку деяких лікарів, обмеження в харчуванні за системою дієти кета може стати альтернативою медикаментозному лікуванню дівчат, які страждають на епілепсію.
Найкраще такий раціон підходить для спортсменів, що активно займаються накачуванням м'язової маси (наприклад, бодібілдерів). Саме їм в процесі сушіння тіла важливий кожен збережений грам м'язів.
До протипоказань знаходження на дієті кето лікарі відносять такі випадки:
- Цукровий діабет. Лікарі категорично забороняють застосовувати кето-дієту, якщо є таке захворювання, як цукровий діабет. Нестача інсуліну і неможливість засвоїти більшу кількість глюкози призведе до ускладнення захворювання (кетоацидозу);
- При завищених показниках рівня холестерину;
- Захворювання органів шлунково-кишкового тракту і нирок;
- Серцево-судинних захворювання;
- Вагітність і період годування груддю.Кета-дієта абсолютно протипоказана для дівчат, які вагітні. Вона може спровокувати уповільнення в розвитку плода. Педіатри не рекомендують кето-дієту і годуючим жінкам.
Будьте уважні! Перший тиждень дотримання дієти найважча. Втома через відсутність глюкози в організмі, зниження працездатності, порушення травлення значно знижують якість життя.
Пропийте курс полівітамінів, споживайте більше корисних жирів (Риба, рослинні масла, горіхи).
Рекомендовані і заборонені продукти харчування
Основою для кето-дієти є білки і жири в співвідношенні 1: 1. Після входження організму в кетоз жирів повинно стати бути в раціоні 2/3, а білків 1/3.
Допускається невелике споживання вуглеводів з овочів (з розрахунку 1-2 г на 1 кг маси тіла).
Кета-дієта для дівчат на даний момент є досить популярний завдяки своїй ефективності.| Рекомендовані продукти при кета-дієті для дівчат | заборона продукти при кета-дієті для дівчат | ||||
| Продукт (масою 100 г) | Зміст вуглеводів, г | Калорії, калл | Продукт (масою 100 г) | Зміст вуглеводів, г | Калорії, калл |
| огірок | 2,9 | 16 | картопля | 18,0 | 85 |
| капуста пекінська | 2,1 | 15 | буряк | 8,6 | 42 |
| кабачок | 4,7 | 25 | редиска | 3,5 | 20 |
| горошок | 14 | 75 | ріпа | 6,3 | 34 |
| Брюссельська капуста | 8,1 | 45 | морквина | 6,7 | 35 |
| Кольорова капуста | 5,5 | 33 | Виноград | 16,9 | 68 |
| оливки | 6,2 | 110 | Рис (білий) | 80,0 | 335 |
| селера | 2,2 | 17 | Манна каша | 73,0 | 325 |
| квасоля спаржева | 8,5 | 51 | Пшенична каша | 62,2 | 320 |
| салат качанний | 1,7 | 15 | Пшоняна каша | 69,4 | 350 |
| гриби | 2,7 | 33 | Перлова каша | 73,5 | 324 |
| Насіння льону | 29,0 | 535 | макарони | 69,8 | 340 |
| горіхи | 20,4 | 508 | млинці | 26,2 | 238 |
| Рис (бурий) | 72,6 | 330 | пельмені | 29,1 | 280 |
| майонез | 4 | 633 | вареники | 18,8 | 150 |
| кефір | 4,0 | 55 | Житній хліб | 34,3 | 168 |
| Сметана (26%) | 2,55 | 250 | цукерки | 67,9 | 455 |
| ряжанка | 4,0 | 63 | печиво | 75,0 | 420 |
| М'ясо кролика | - | 155 | тісто | 50,5 | 235 |
| Сало | - | 795 | конфітюр | 63,4 | 265 |
| Свинина | - | 260 | сухарі | 78,8 | 390 |
| м'ясо яловичина | - | 255 | морозиво | 22,3 | 190 |
| бекон | - | 503 | шоколад | 56,7 | 545 |
| шинка | - | 280 | мед | 81,3 | 330 |
| м'ясо телятина | - | 130 | торт | 45,1 | 405 |
| сосиски | - | 281 | Згущене молоко | 56,5 | 328 |
| сардельки | 1,8 | 336 | йогурт | 8,7 | 90 |
| Ковбасні вироби | 1,1 | 450 | пиво | 4,5 | 40 |
| М'ясо курки | - | 174 | лікер | 17,3 | 245 |
| індичка | - | 87 | сидр | 29,0 | 119 |
| яйця | 1 | 167 | Пепсі | 8,8 | 42 |
| риба лосось | - | 140 | Кока Кола | 10,5 | 44 |
| оселедець | - | 160 | енергетик | 11,2 | 55 |
| шпроти | 0,5 | 366 | Кава з вершками солодкий | 11,6 | 64 |
| риба горбуша | - | 140 | компот | 19,3 | 80 |
| морепродукти | 0,2 | 88 | сік | 11,2 | 52 |
| Ікра червона | - | 267 | |||
| тунець | - | 100 | |||
| вугор | - | 330 | |||
| риба осетер | - | 165 | |||
| Рослинна олія | - | 908 | |||
| кулінарний жир | - | 898 | |||
| Лляна олія | - | 897 | |||
| Вершкове масло | 0,7 | 750 | |||
| тваринний жир | - | 898 | |||
| вода мінеральна | - | - | |||
| Чай (чорний) | 6,6 | 150 | |||
| Чай зелений) | - | - | |||
Режим харчування. Меню на тиждень
Щоб не розтягувати процес входження організму в кетоз, дієтологи настійно рекомендують дотримуватися певного режиму харчування при кето-дієті.
Рекомендований лікарями режим харчування:
- Обов'язковий 5-6 разовий режим харчування.
- Перерви між їжею не більше 3-4 годин.
- Великий обсяг споживання рідини (не менше 3 л.)
- У кожному прийомі їжі обов'язкові білки і жири, вуглеводи додаються, в основному, на обід і вечерю.
- Залежно від виду обраної кета-дієти для дівчат можлива вуглеводне завантаження раз в 2 тижні.
Маючи при собі таблицю рекомендованих і заборона продуктів, для дівчат не важко підібрати індивідуальне меню кета-дієти під себе. Для новачків хороший варіант використовувати складене дієтологом меню.
| День тижня | сніданок | обід | вечеря | На ніч |
| понеділок | Блюдо з яєць; Салат Цезар"; Пиття. | М'ясний бульйон на кісточці; Плов з бурого рису; Салат. | Риба на пару; сир; Пиття. | Кефір. |
| вівторок | Риба на пару; Тост з сиром; Пиття. | борщ; Рибні котлети; Салат Цезар". | Антрекоти з яловичини; Пиття. | Ряжанка. |
| середа | Зрази зі свинини; Салат «Весняний» з овочів; Пиття. | Овочевий суп з м'ясом індички; Шніцель з кролика; Овочевий салат. | Горбуша запечена; Деруни з кабачків; Пиття. | Чай зелений. |
| четвер | Яйця варені; сир; Горіхи. | вуха; Антрекоти з м'яса птиці; Салат з овочів. | Паштет яловичий; Салат з овочів; Пиття. | Кефір. |
| п'ятниця | М'ясо індички; Салат Цезар"; Пиття. | Суп-пюре овочевий; Сьомга запечена; Рис бурий. | Овочі, засмажені з грибами і шинкою; Пиття. | Білковий коктейль. |
| субота | Сир зі сметаною і ягодами; Пиття. | М'ясний бульйон курячий; Шніцель під сиром. | сосиски; сир; Пиття. | Ряжанка. |
| Неділя | Блюдо з яєць; салат; Пиття. | Грибний суп зі свининою; Смажена риба; Салат Цезар". | Ліниві голубці; Пиття. | Білковий коктейль. |
Корисно знати! Білковий коктейль готують в основному з сиру з низьким відсотком жирності, сухого молока (знову ж таки, не жирного), мигдального молока (тому що в ньому менше холестерину).
Змішується 1 або кілька основних компонентів, і додаються другорядні (фрукти, ягоди, вівсяні пластівці, клітковина).
Для додаткового аромату можна додати дрібку ванілі, коричну паличку. Все змішується блендером і п'ється в охолодженому вигляді.
Не варто забувати про другий сніданок і полуденок.
Фахівці рекомендують вживати під час перекусу:
- сир несолодкий;
- ягоди (чорниця, полуниця, смородина);
- пюре з печених яблук;
- кефір;
- сири;
- смузі;
- горіхи;
- яйця і страви з них.
Не варто забувати про питний режим.
За умови міцного здоров'я, гарного імунітету, правильного виконання принципів, кето-дієта допомагає досягти відчутних результатів досить швидко.
При правильному виході з обмеження в харчуванні і переході на звичайний, скинутий вага не повертається.
До красивої фігури додатися ще й чиста, рівна шкіра, Так як більшість висипань провокується надмірним вживання цукрів.
Дієтологи рекомендують даний тип харчування для молодих людей (дівчат або хлопців) із зайвою вагою і міцним здоров'ям.
