Прискорити обмін речовин в організмі і за допомогою цього поліпшити самопочуття можливо за допомогою зміни режиму харчування. Але міцне здоров'я і приваблива зовнішність багато в чому залежать і від того, наскільки ефективно людина витрачає надходить з їжею енергію.
Як швидкість метаболізму впливає на здоров'я, зовнішній вигляд людини
Енергетичні запаси витрачаються не тільки на заняття спортом і терморегуляцію, кожен процес вимагає поживних речовин: дихання, робота внутрішніх органів, мозкова діяльність і навіть сон.
Кількість калорій, яке щодня витрачається в стані спокою на життєзабезпечення, складає індивідуальний рівень або швидкість метаболізму. Чим вище цей показник, тим людина здоровіше і енергійніше, активніше працює мозок.
Рівень метаболізму, який також називають швидкістю обміну речовин, залежить від віку, статі, зросту, гормонального фону людини, температури його тіла і навколишнього середовища.
Очищення організму
Міфічна очищення організму від шлаків давно визнана лікарями фікцією, яка не має нічого спільного зі здоровим способом життя. Однак деякі з популярних її методів дійсно здатні поліпшити самопочуття.
розвантажувальні дні
Важливість розвантажувальних днів полягає не у виборі продукту, що становить основу харчування, а в значному зниженні надходять в організм калорій.
При відсутності хронічних захворювань травної системи і нормальному рівні кислотності "розвантажуватися" можна як на яблуках, так і на шматку торта - головне, щоб добова калорійність раціону була вдвічі менша за звичайну. Короткочасний нестача поживних речовин призводить організм у стан стресу і підстьобує метаболізм.
Правильний питний режим
Дослідження показали, що через 10 хвилин після вживання 500 мл води рівень метаболізму починає рости, досягаючи свого максимуму через 30-40 хвилин і повністю повертаючись до початкового значення через годину.
Це наочно доводить, що пити воду корисно, і для обміну речовин в тому числі.
дієта
Як поліпшити обмін речовин в організмі за допомогою дієти - точно не різким зниженням споживаної їжі на постійній основі. Голод дає сигнал тілу берегти кожну надходить калорію.А коли обмеження закінчуються, метаболізм залишається уповільненим, і з того ж самого раціону людина отримує велику надбавку у вазі, ніж раніше.
Це не стосується відмови від жирної, смаженої, консервованої їжі і зменшення калорійності в межах 15% від звичного добового споживання.
Продукти харчування для прискорення метаболізму
Правильному обміну речовин заважає надмірне вживання напівфабрикатів, випічки, солодощів і макаронів. Свіжа їжа, переважно рослинного походження, навпаки, підвищує швидкість засвоєння корисних речовин. Особливими властивостями при цьому мають наведені нижче продукти.
мигдаль
Жирні кислоти в мигдалі підвищують метаболізм, але також містять багато калорій - лікарі радять вживати не більше жмені горіхів пару раз в тиждень.
квасоля
Рослинні білки складно засвоюються: п'ята частина всіх калорій страви з квасолі витрачається на його перетравлення.
Це не найкорисніше для травлення властивість бобових допомагає спалювати більше енергії, ніж при вживанні іншої їжі рівній калорійності.
ягоди
Поліпшити обмін речовин в організмі можна за допомогою будь-яких фруктів і ягід, так як вони багаті вуглеводами і клітковиною - двома найважливішими інструментами підвищення рівня метаболізму. Ягоди містять антиоксиданти, що володіють загоюючими властивостями, і прискорюють відновні процеси в тілі.
кістковий бульйон
У процесі варіння з кісток в бульйон надходить колаген, який відповідає за правильне травлення і максимальне засвоєння поживних речовин. Чим краще засвоюються корисні компоненти, тим вище рівень метаболізму.
селера
В процесі пережовування свіжого селери відбувається натуральна стимуляція вироблення шлункового соку. Посилити ефект допоможе додавання кориці, імбиру або чилі в соус для подачі.
насіння Чіа
Клітковина, протеїн і омега-3-жирні кислоти - все три головних складових насіння Чіа працюють на прискорення обміну речовин.
шоколад
Горький шоколад - один з кращих джерел магнезії, що відповідає за рівень цукру в крові. Стабільність цього показника позбавляє від раптових нападів голоду і сонливості після їди. Рівномірний протягом дня апетит допомагає кращому засвоєнню їжі.
Яблучний оцет
Яблучний оцет, змішаний з лимонним соком, корицею, перцем кайенский і медом, -коктейль, що розганяє метаболізм. 
Цей напій стимулює вироблення кислоти, що допомагає травленню.
кориця
Чверть чайної ложки меленої кориці в день змушує тіло активніше спалювати надходження калорій і зменшує потребу в солодких перекуси протягом дня.
Кокосова олія
Так-так, деякі жири також можуть прискорювати метаболізм. Кокосове масло легше інших видів олій перетворюється в енергію і практично не відкладається в жир. Воно корисно для щитовидної залози, а значить впливає на обмін речовин на самому серйозному рівні.
Кава
Кофеїн дає потужний сплеск енергії мозку, тіла і метаболізму. Чашка кави або 100 мг кофеїну в день допомагають витрачати додатково до 100 калорій в день, що в довгостроковій перспективі і в поєднанні з фізичними навантаженнями дає додаткову втрату ваги.
каррі
Каррі - многосоставная приправа, яка містить в собі кілька "розігрівають" спецій: гострий перець, корицю, імбир, куркуму. 
Поєднання цих елементів надає пікантний смак їжі і покращує обмін речовин.
риба
Омега-жирні кислоти, якими багаті жирні види риби, грають важливу роль в зменшенні запальних процесів в тілі і зниженні рівня стресу. Вживання лосося три рази в тиждень допомагає організму утримувати рівень цукру в нормі і не відкладати запаси "на чорний день".
пісна індичка
Вже згадана користь високого вмісту протеїну поєднується в м'ясі індички з низьким рівнем жирності. На засвоєння страви з індички тіло витратить 15-35% отриманих калорій, яких в цьому виді м'яса і так не багато.
грейпфрут
Грейпфрут частіше за інших фруктів використовують в жіросжігательний дієтах, завдяки його властивості знижувати рівень інсуліну в крові. Обміну речовин сприяють і великий відсоток клітковини і вітаміну С в складі, що допомагає роботі імунної системи і загального оздоравліванія організму.
Зелений чай
Катехіни, які містяться в зеленому чаї, спалюють калорії не так активно, як кофеїн. Однак 3-5 чашок напою полегшують роботу метаболізму на 70 калорій в день. 
Це означає, що за рік зелений чай допоможе втратити 3 кг без важких фізичних навантажень і зміни дієти.
Гострий перець і перець халапеньо
Будь-які види гострого перцю містять капсіноіди, які, потрапляючи в організм, прискорюють серцебиття, пульс, дихання і засвоєння їжі. Перчені страви також знижують апетит і підвищують насичуваності під час трапези.
Морські водорості
Водорості і морепродукти багаті йодом, що допомагає ефективній роботі щитовидної залози.Для запобігання отруєння такі продукти варто вживати не частіше 3-х разів на тиждень, так як перевищення норми вмісту йоду в організмі багато небезпечніше його недоліку.
шпинат
Шпинат і будь-яка листова зелень збільшують швидкість метаболізму на 30%, показуючи максимальний результат при вживанні 3-х порцій в день. Причини ті ж: високий вміст клітковини і заліза, а також кальцію, що відповідає за здоров'я м'язів і кісток.
кавун
Останні дослідження показують, що сезонне вживання кавуна в великих кількостях не є корисною для здоров'я звичкою. Ця ягода містить багато цукру, а також має здатність вимивати з організму корисні солі і мінерали. Однак скибочку кавуна на додаток до звичайного раціону збагатить організм аргинином, який прискорює втрату ваги.
Поліпшення обміну речовин фізичною активністю
Домогтися поліпшення обміну речовин в організмі можна як зміною харчових звичок, так і підвищенням фізичної активності.
Спорт
Здорове харчування - правильний крок до поліпшення якості життя. Але вживання продуктів, що прискорюють метаболізм, впливає на його рівень тільки протягом півгодини.Фізичні навантаження, а особливо силові тренування з великою вагою, дають той же ефект, але тривалістю в кілька годин.
Супутнє регулярних занять підвищення м'язової маси допомагає спалювати більше енергії навіть в стані спокою.
банні процедури
Аналогічно загартовуванню, висока температура в лазні запускає процеси регулювання температури тіла. Але слід мати на увазі, що незначне зниження ваги після банних процедур є наслідком втрати рідини, а не прискореної роботи метаболізму.
загартовування
Загартовування, обливання холодною водою, прийняття контрастного душу не впливають на метаболізм, але запускають посилену терморегуляцію, на яку організм витрачає багато енергії.
Як поліпшити обмін речовин з метою схудненняПри правильному харчуванні ця енергія витрачається з жирових запасів, що призводить до втрати ваги. Схожим ефектом володіє і питті крижаної води.
масаж
Посилений кровообіг впливає на рівень обміну речовин. Цією властивістю володіють не всі види масажу: розслаблюючі, ароматичні, відновлювальні процедури ніяк не позначаються на засвоєнні калорій.
А ось антицелюлітний, вакуумний, медовий, спортивний розганяють кров і прискорюють всі процеси всередині тіла.
Препарати для прискорення обміну речовин в організмі
Всі експерти сходяться на думці, що прискорювати обмін речовин безпечніше натуральними продуктами. Однак прийом добавок у вигляді таблеток, чаїв і порошків підвищує користь правильного харчування.
таблетки
Всі синтетичні препарати для поліпшення обміну речовин можна розділити на групи в залежності від спрямованості дії:
- БАДи та харчові добавки (Гемосорб, Турбослім) містять рослинні компоненти, що викликають посилену перистальтику кишечника і притуплення апетиту;
- анаболіки і чоловічі статеві гормони (Данабол, анавар) розганяють метаболізм професійних спортсменів за рахунок впливу на гормональний фон;
- стимулятори щитовидної залози (Л-карнітин) провокують гіпертиреоз і пов'язане з ним різке зниження індексу маси тіла;
- регулятори інсуліну (Глюкофаж) зменшують рівень цукру в крові і забезпечують безостаточного переробку надходять речовин.
Ніякі з перерахованих препаратів не слід застосовувати самостійно, без контролю лікаря.Такий прийом медикаментів може загрожувати серйозними наслідками ушкодження здоров'я, особливо людям з хронічними і гострими захворюваннями.
Цілющі трави
Натуральні добавки бувають у вигляді порошків, ягід і чаю, і їх вживання не несе серйозних ризиків для здоров'я. Хоча побічні ефекти у них все ж є, що робить неможливим їх прийом людям з гіпертонією і серцевою недостатністю.
Натуральні добавки:
- чай з ягід годжі - традиційне азіатське засіб проти діабету, підвищує засвоєння речовин протягом 4-х годин на 10%;
- рожева родіола регулює рівень адреналіну і вирівнює гормональний фон в стресових ситуаціях;
- женьшень підвищує рівень життєвої енергії;
- настоянка ехінацеї стимулює імунну систему організму;
- елеутерокок покращує окислювальні процеси.
вітамінні комплекси
Комплекси вітамінів менш ефективні, ніж моно-препарати. Приймати саме те речовина, нестача якого існує у конкретного організму, - більш ефективно, ніж додавати в раціон всю таблицю елементів в денних дозах.
За обмінні процеси в організмі відповідають такі елементи:
- вітаміни групи В впливають на переробку жирів;
- вітамін D необхідний для гармонійного розвитку м'язів і кісток;
- йод відповідає за правильну роботу щитовидної залози;
- магній пригнічує апетит;
- хром покращує розщеплення вуглеводів
Рекомендації дієтологів для поліпшення обміну речовин
Всі складові здорового способу життя так чи інакше покращують метаболічні процеси в організмі. 
Тому навіть невеликі зміни позитивно позначаються на зовнішньому вигляді і відчуттях.
більше рухайтеся
Не тільки регулярні силові тренування, але і загальне підвищення активності в повсякденному житті прискорюють обмін речовин.
Як занять спортом може виступати будь-яка дія, що підвищує пульс і триваюче більше 20-ти хвилин - активне прибирання будинку теж вважається!
Ефективним жироспалюючим засобом під час відсутності часу є короткі інтервальні тренування.
Інтервальна тренування застосовується як один із способів поліпшити обмін речовин в організмі. Протокол Табата - 4-х хвилинний варіант інтервального тренування.Вони являють собою цикл із 30 секунд навантаження, що чергуються з 30 секундами відпочинку, що повторюється протягом 10-ти хвилин, можна порівняти за своєю дією на метаболізм з повноцінною годинний тренуванням.
добре висипайтеся
Сон - процес, під час якого організм відновлюється і перезавантажується. Його недолік тісно пов'язаний з підвищенням індексу маси тіла і пропорційним збільшенням обсягу жирових відкладень в області талії. Досить 7-8 годин нічного відпочинку, щоб підстьобнути обмін речовин, Краще себе почувати і бути стрункішою.
їжте білок
Високобілкові прийоми їжі (особливо сніданки) служать довгостроковим джерелом енергії і дозволяють тілу контролювати рівень цукру, не допускаючи нападів голоду. 
У більш тривалому проміжку часу вживання протеїнів запобігає втраті м'язової маси і пов'язане з ним зниження метаболізму.
Чи не морите себе голодом
Суворі дієти в поєднанні з високими фізичними навантаженнями вводять організм в стан бойової готовності. Підвищується рівень стресу, виділяються гормони для контролю нервової системи, всі процеси (в тому числі і обмін речовин) прискорюються.
Згодом організм адаптується до нового зниженого надходження поживних речовин, а кожну додаткову одиницю енергії ретельно запасає в жировий прошарок. І спалити ці запаси однієї дієтою вже не вийде.
Саме тому плавна заміна шкідливої їжі правильними продуктами харчування в поєднанні з короткостроковими, але регулярними навантаженнями, працює краще і результативніше.
Пийте воду і напої з кофеїном
Середній рівень обміну речовин у людей, що віддають перевагу звичайну каву безкофеіновому аналогу, на 16% вище.
краще випити одну "шкідливу" чашку кави, ніж три "корисні"
Напої, що містять кофеїн, на кшталт енергетиків і газованої води, мають таку ж дію, але набагато менш корисні через високий вміст цукрів, барвників і консервантів.
Позитивний настрій
Найважливіша складова щасливого життя - здатність зберігати гарний настрій в будь-якій ситуації.У швидкому ритмі сучасності це мало кому вдається. Але вміння контролювати рівень стресу і негативних емоцій можна розвивати, займаючись йогою, медитацією і танцями.
Гарний настрій допомагає залишатися у формі, тримати обраний курс і надихати оточуючих на зміни.
Рецепти народної медицини
Народними способами прискорення метаболізму практично неможливо нашкодити організму, проте і для вираженого результату застосовувати їх потрібно не менше 2 тижнів без перерви.
Рецепти для прискорення метаболізму:
- Ягоди калини (1 ст. Л. Сухих або 2 ст. Л. Свіжих) залити склянкою окропу, укутати і настоювати ніч. Приймати настій на наступний день, розділивши на дві порції.
- Жменя свіжого листя кульбаби додавати в салат один раз в день.
- Дві жмені листя молодої кропиви пропустити через м'ясорубку, отримане пюре віджати через марлю. Сік кропиви застосовувати по 1 ст. л. 3 рази на день.
- У склянку свіжовичавленого соку грейпфрута додати 0,5 ч. Л. меленої кориці і 1 ч. л. меду. Отриманий напій приймати в першій половині дня, можна за сніданком.
- Подрібнити в кавомолці по 100 г сушених квіток ромашки, листя звіробою, бруньок берези і листя безсмертника. Отриманий порошок зберігати в сухому місці в щільно закритій банці. Кожен день заливати 1 ч. Л. порошку склянкою окропу, настоювати 20 хвилин і проціджувати. Вживати перед сном тільки свіжу порцію напою, після чого не рекомендується приймати їжу.
Спосіб поліпшення обміну речовин в організмі як за допомогою зміни раціону, так і за допомогою зміни способу життя, підбирається на практиці індивідуально
У великому списку різних методів кожен знайде для себе найменш витратний і найбільш приємний варіант: додавання певних продуктів харчування, підвищення рухової активності,вживання медичних препаратів, лікування народними засобами.
До впровадження змін бажано отримати консультацію фахівця, а в її відсутність слід уважно відстежувати відчуття в тілі. Поява висипу, тахікардії, безсоння, болів в травному тракті від нового продукту, напою або процедури повинні бути сигналами до негайного припинення їх вживання.
На щастя, відмова від шкідливих продуктів і помірна активність не мають побічних ефектів і підходять людям будь-якого віку.
Відео про те, як поліпшити обмін речовин в організмі
Як поліпшити обмін речовин - випуск популярної передачі:
Прискорюємо обмін речовин в організмі:
