Особливості харчування у фаст-фудах. Що важливо знати?
Мережі ресторанів швидкого харчування KFC (Kentucky Fried Chicken - «Смажений курча з Кентуккі») вже понад 60 років. Як і McDonald's ця мережа відома по всьому світу.
Велика частина споживачів нашої країни харчується саме в KFC, так як це дуже швидко, зручно, а головне недорого.
Але важливо пам'ятати, що такого виду їжа не надто сприятливо впливає на організм людини. Так, приходить швидке насичення, і до того ж це ще й дуже смачно, але турбота про здоров'я повинна стояти на першому місці.
Дієтологи не радять постійно харчуватися в таких закладах, це може спричинити проблеми з травною системою, можна заробити серйозні захворювання - нетравлення, загострення гастриту, виразку шлунка.
Важливо знати, що для правильного травлення не можна запивати холодним напоєм гарячу їжу, найкраще купувати гарячий чай або кава, тоді гамбургер або смажені крильця організм переварить швидко і без наслідків для здоров'я.
Цікавий факт! Ресторани KFC націлені на страви, виготовлені з курки. Практично все меню мережі складається з курячого м'яса (крильця, філе, ніжки).
Здавалося б, курка один з найбільш дієтичних продуктів харчування, але будьте обережні, при приготуванні калорійність м'яса значно збільшується.Не перевантажуйте свій організм, харчуючись такою їжею кожен день.
KFC: меню, калорійність страв і актуальні ціни
Меню в таких ресторанах не відрізняється різноманітністю, але все ж кожен знайде для себе що-небудь за смаком.
| Сніданок (до 11.00) | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| млинці | 139 | 205 | 79 |
| сирники | 100 | 274 | 107 |
| бустер | 174 | 219 | 105 |
| Райзер | 120 | 220 | 76 |
| Смажені яйця з гострими байтсамі | 134 | 229 | 102 |
| Каша вівсяна класична | 254 | 95 | 66 |
| Оладки з карофель | 37 | 534 | |
| Тости з сиром | 85 | 287 | 39 |
| брейкер | 134 | 234 | 96 |
| Боксмастер ранковий | 237 | 203 | 143 |
| Твістер ранковий | 242 | 212 | 123 |
| Біггера ранковий оригінальний | 269 | 214 | 163 |
| Біггера ранковий гострий | 269 | 205 | 163 |
| Курині ніжки | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Куряча ніжка (1 шт.) | 76 | 239 | 54 |
| Курячі ніжки (2 шт.) | 152 | 239 | 105 |
| Курячі ніжки (3 шт.) | 220 | 239 | 159 |
| Курячі крильця | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Крила (3 шт.) | 81 | 314 | 97 |
| Крила (6 шт.) | 162 | 314 | 173 |
| Крила (9 шт.) | 243 | 314 | 229 |
| Байтси з філе курки | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Байтси з філе курки, гострі (маленькі) | 94 | 269 | 77 |
| Байтси з філе курки, гострі (середні) | 134 | 269 | 105 |
| Байтси з філе курки, гострі (великі) | 301 | 269 | 231 |
| Байтси Теріякі | 126 | 243 | 118 |
| Стріпси з філе курки | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| 3 стріпси звичайні | 84 | 289,5 | 103 |
| 6 стріпси звичайні | 168 | 289,5 | 195 |
| 9 стріпси звичайні | 252 | 289,5 | 249 |
| 3 стріпси перчене | 84 | 245 | 104 |
| 6 стріпси перчене | 168 | 245 | 195 |
| 9 стріпси перчене | 252 | 245 | 249 |
| Баскет | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Паті Кошик з байтсамі | 100г / 62г / 26мл | 272 | 100 |
| Паті Кошик а асортименті | 129 | ||
| Кошик Стар | 60/42/54/28/76 | 199 | |
| Кошик з 16 гострих крил | 432/120 | 360 | |
| Кошик дует гострий або класик | 107/153/121/111 | 360 | |
| Велика корзина «Крильця і ніжки» | 303/270/120 | ||
| Кошик 25 крил | 499 | ||
| Сендвічі в булках | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Сандерс з цибулею | 131 | 213 | 84 |
| Чізбургер техаський BBQ | 147 | 213 | 105 |
| Лонгер BBQ | 101 | 230 | 49 |
| Зінгер | 157 | 231 | 114 |
| Класик | 157 | 220 | 114 |
| Біггера оригінальний | 257 | 242 | 193 |
| Біггера гострий | 257 | 227 | 193 |
| Сендвічі в коржиках | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Ай-твістер сир | 10 | 255 | 49 |
| Твістер з тостера класик | 191 | 221 | 135 |
| Твістер з тостера гострий | 191 | 208 | 135 |
| Твістер техаський BBQ | 175 | 244 | 139 |
| Твістер Ведж | 185 | 269 | 143 |
| Боксмастер річний | 234 | 258 | 175 |
| Боксмастер з тостера оригінальний | 249 | 252 | 173 |
| Боксмастер з тостера гострий | 249 | 260 | 173 |
| гарніри | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Картопля фрі малий | 60 | 277 | 43 |
| Картопля фрі стандартний | 100 | 277 | 58 |
| Баскет фрі великий | 200 | 277 | 99 |
| салати | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Салат Цезар лайт | 99 | 137 | 119 |
| Десерти | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Чізкейк New-York | 102 | 272 | 121 |
| Чізкейк New-York «Полуниця» | 121 | 268 | 121 |
| Чізкейк New-York «Карамель» | 121 | 288 | 121 |
| Чізкейк New-York «Темний шоколад» | 121 | 284 | 121 |
| Пиріжки з вишневою начинкою і шоколадною начинкою «Хот Пай Дует Вишня і Шоколад» | 54/72 | 531/567 | 58 |
| морозиво | |||
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) | Ціна, руб.) |
| Морозиво «Літня Фантазія» | 120 | 140 | 70 |
| Морозиво «Літній» | 85 | 154 | 29 |
| Морозиво «Айс Дрім Полуниця» | 144 | 163 | 85 |
| Морозиво «Айс Дрім Шоколад» | 144 | 175 | 85 |
Фотографії страв меню KFC (КФС)
Користь, шкода, калорійність страв ресторану швидкого харчування КФС - все це важливо знати, якщо ви часто харчуєтеся в ресторані.Корисні для здоров'я страви меню KFC
Що корисно їсти на сніданок в KFC?
Природно, одні з найбільш корисних продуктів - це овочі, фрукти, каші. Деякі страви в KFC містять перераховані вище інгредієнти. Наприклад, сніданками з KFC можна харчуватися, не боячись за своє здоров'я. Адже що може бути корисніше вівсяної каші на сніданок з тостом і яєчнею?
Але омлет бажано з'їсти без булки, так як це прості вуглеводи - калорій багато, а користі ніякої. В асортименті ресторану швидкого харчування KFC можна снідати такими стравами меню, як:
- млинці;
Два млинчика з пшеничного борошна. - сирники;
Два сирних сирника з джемом на вибір. - яєчня;
Інгредієнти: два Посмажені яйця і байтси в хрусткій паніровці. - вівсяна каша;
Джем на вибір: полуниця або персик - твістер ранковий;
Інгредієнти: смажене яйце, куряче філе в паніровці, листя салату, шматочки помідора, соус в пшеничного коржику. - брейкер;
Інгредієнти: гаряча булочка, свіже смажене яйце, скибочки апетитного бекону, ніжний сир, майонезний соус і соус Барбекю - картопляні оладки.
Гаряча картопляна оладки, обсмажена в рослинному маслі.
Два млинчика з пшеничного борошна.
Два сирних сирника з джемом на вибір.
Інгредієнти: два Посмажені яйця і байтси в хрусткій паніровці.
Джем на вибір: полуниця або персик
Інгредієнти: смажене яйце, куряче філе в паніровці, листя салату, шматочки помідора, соус в пшеничного коржику.
Інгредієнти: гаряча булочка, свіже смажене яйце, скибочки апетитного бекону, ніжний сир, майонезний соус і соус Барбекю
Гаряча картопляна оладки, обсмажена в рослинному маслі.Така їжа досить легка, і вживаючи її раз чи два на тиждень, вона жодним чином не зашкодить здоров'ю людини. Адже в 21 в. з'явилася мода на здорове харчування, і навіть фастфуди намагаються не відставати від модних тенденцій.
Що корисно взяти на обід з меню KFC?
Більш-менш здоровою їжею в даному ресторані, звичайно ж, вважається салат "Цезар". До його складу входять: найніжніші шматочки курячого філе, зелений салат, сир. Звичайно, якщо прибрати з нього спеціальну паніровці, то шкоди від нього не буде взагалі. Таким салатом можна харчуватися хоч кожен день.
Адже що може бути корисніше свіжих салатних листя? До умовно дієтичних страв можна віднести стріпси і байтси, але перед вживанням необхідно очистити курку від шкідливої оболонки.
Стріпси виготовлені з курячого філе і не мають такої кількості жиру як, наприклад, крильця. З напоїв дієтологи рекомендують: чай і каву без цукру і молока, мінеральну воду.
Корисні страви на вечерю в KFC
Як говориться в прислів'ї: "Сніданок з'їж сам, обідом поділися з другом, а вечерю віддай ворогові". Але якщо вже дуже сильно зголодніли і без вечері ніяк, то в ресторані KFC все ж можна знайти їжу, після поїдання, якої не потрібно буде намотувати кола на стадіоні перед сном.
На вечерю можна з'їсти качан кукурудзи, запивши молочним коктейлем, Бажано без наповнювачів. Так, напій з великим вмістом цукру, але це краще, ніж курка, обсмажена в маслі.
Яка їжа меню KFC серед дієтологів вважається шкідливою і чому?
Кожен дієтолог вважає своїм обов'язком вберегти клієнта від їжі з ресторанів швидкого харчування KFC. Але буває так, що це єдиний заклад, де людина встигає харчуватися.
Головне правильно підібрати меню. Все ж не кожен користується цими порадами. Але знати перелік страв, які дуже шкодять організму і здоров'ю в цілому, просто необхідно:
- курині ніжки;
Курячі ніжки, приготовані за рецептом "11 трав і спецій". - курячі крильця;
Курячі крильця в паніровці з пекучими спеціями. - байтси;
Шматочки курки в гострій паніровці "Hot and Spicy". - картопля фрі;
Великі скибочки картоплі фрі, сіль. - сандвічі.
Інгредієнти: куряче філе, мариновані огірки, цибуля, кетчуп, майонез і булочка.
Курячі ніжки, приготовані за рецептом "11 трав і спецій".
Курячі крильця в паніровці з пекучими спеціями.
Шматочки курки в гострій паніровці "Hot and Spicy".
Великі скибочки картоплі фрі, сіль.
Інгредієнти: куряче філе, мариновані огірки, цибуля, кетчуп, майонез і булочка.Можна зрозуміти з вищезгаданого, що найшкідливіші страви - це ті страви, в яких присутній загадкова панірування. Адже це скупчення всього самого шкідливого, що є в фаст-фуді KFC. Тут зібрані всі шкідливі елементи з таблиці Менделєєва.
А найнебезпечнішими є транс-жири, Які негативно впливають на генетику людини і призводять до таких хвороб, як діабет, порушення метаболізму, атеросклероз, ішемічна хвороба серця, рак, ожиріння та порушення зору. Категорично не рекомендується їсти бекон, булки, крильця. Від цих страв немає жодної користі.
Низькокалорійне меню KFC: особливості страви, калорійність
Низькокалорійним меню ресторан KFC похвалитися не може, але все ж тут можна знайти кілька страв з невеликою кількістю калорій.
- Вівсяна каша (Корисна, всього 94 ккал, в складі: калій, магній, залізо хром і ін.).
- Салат Цезар" (Всього 137 ккал, листя салату багаті вітамінами групи В і PP, аскорбінової кислотою, калієм, кальцієм, фосфором).
- морозиво (140 ккал, спалює жири і містить кальцій).
- Твістер ранковий (всього 212 ккал, містить зелень, яйце, помідори).
- Біггера ранковий гострий (214 ккал, в складі: томати, зелень, куряче філе).
- качан кукурудзи (В порції 170 ккал, багата вітамінами В1 і В2, калій, залізо, магній).
Таблиця калорійності популярних страв KFC
| Меню | Вага (грам) | Калорійність (ккал) |
| Куряча ніжка (1 шт.) | 76 | 239 |
| Курячі ніжки (2 шт.) | 152 | 239 |
| Курячі ніжки (3 шт.) | 220 | 239 |
| Крильця (3 шт.) | 81 | 314 |
| Крильця (6 шт.) | 162 | 314 |
| Крильця (9 шт.) | 243 | 314 |
| Байтси з філе курки, гострі (маленькі) | 94 | 269 |
| Байтси з філе курки, гострі (середні) | 134 | 269 |
| Байтси з філе курки, гострі (великі) | 301 | 269 |
| Байтси Теріякі | 127 | 244 |
| 3 стріпси оригінальних | 84 | 289,5 |
| 6 стріпси оригінальних | 168 | 289,5 |
| 9 стріпси оригінальних | 252 | 289,5 |
| 3 стріпси гострих | 84 | 245 |
| 6 стріпси гострих | 168 | 245 |
| 9 стріпси гострих | 252 | 245 |
Про користь чи шкоду деяких страв ресторанів KFC можна говорити багато, але кожна людина повинна вирішити для себе сам: як харчуватися і чим харчуватися. На думку дієтологів, тільки дбайливе ставлення до органів шлунково-кишкового тракту, увагу до свого харчування - запорука здоров'я і довгих років життя.
