Насіння льону здавна відомі своїми корисними властивостями, вони входять в рецепти не тільки лікарських засобів, але широко застосовуються в області косметології та дієтології.
Насіння льону сприятливо впливають на органи, шкіру, сприяють схудненню. Однак для жінок розглянутий продукт може бути і шкідливий, тому важливо знати, як правильно його використовувати.
Насіння льону: склад і калорійність продукту
Цікавий факт! Льон - це древнє рослина, яке вирощували ще до нашої ери. Спочатку з нього отримували масло і міцне волокно.
Через незвичайних якостей ця рослина стало з IX століття "конвертованою валютою", його використовували при покупці іншого товару, їм оплачували податки і податі. З XIII століття льон і його насіння самі стали товаром.
Льон - єдиний відомий рослинний джерело поліненасиченої кислоти омега-3, при цьому розглянутий продукт містить незамінних кислот в 2 рази більше, ніж риба.
Крім того, справжнім джерелом корисних речовин є насіння льону. Користь і шкода для жінок цього унікального дару природи пояснюються його складом, до якого входять:
- вітаміни групи В, позитивно впливають на нервову систему, знімають нервову напругу, радікулітние і м'язовий біль;
- в досить великій кількості в ньому є аскорбінова кислота (вітамін С);
- вітамін Е (токоферол) - в сучасній медицині використовується його вплив на репродуктивні функції організму жінки;
- мінерали: калій, магній, кальцій, залізо, фосфор, селен та інші елементи;
- водорозчинна клітковина обволікає стінки шлунково-кишкового тракту і захищає від подразників, не пропускаючи холестерин в кров;
- фенольні сполуки (рослинні гормони) очищають кровоносну систему.
Користь насіння льону для жінок в першу чергу в м'якому очищенні кишечника, здоровій шкірі і легкості у всьому тіліСистематичний прийом лляного насіння є профілактикою онкології.
Відзначається його висока калорійність - в 100 г міститься 492 ккал. Тому закономірно, що такий інтерес у жінок викликає насіння льону: користь і шкода цього продукту для організму, правила його вживання.
Корисні властивості лляного насіння для жінок
У перекладі з латинської льон - "найбільш корисний". Дійсно, навряд чи знайдеться рослина, у якого насіння будуть більш корисні, ніж у льону.
Важливо знати! Щоб насіння льону принесло користь для жінок і не завдало шкоди організму, в добу можна вживати не більше 2-х ст.л. насіння.
Цінні властивості льону:
- Насіння цінні наявністю у них нерозчинної клітковини, грубі волокна якої природним шляхом очищають кишечник і нормалізують функціонування всього шлунково-кишкового тракту. Для нормального функціонування всього організму травний тракт не повинен бути засмічений.
- Розчинна клітковина створює відчуття ситості, пригнічує голод, що сприяє нормальному вазі і позбавляє від зайвих кілограмів.
- Омега-3 і омега-6 в організмі не синтезуються і з їжею можуть надходити в організм з лляними насінням. Ці речовини необхідні для нормальної роботи серця.
- Рослинні гормони підтримують в нормі гормональну систему, очищають судинну і кровоносну системи, служать профілактикою від онкології.
- Насіння льону є легким сечогінним засобом, що знімає набряки.
- Продукт сприяє лікуванню ГРЗ.
- Присутність в насінні вітаміну B1 знижує рівень цукру в крові.
- Вітаміни групи В і мінерали, що знаходяться в насінні, пом'якшують і усувають менструальні болі і дискомфорт при ПМС.
- Продукт допомагає відновленню організму після викидня або аборту.
- Рекомендують лляне насіння при клімаксі: полегшує стан дискомфорту.
Цікавий факт! Насіння, піддаючись сильному нагріванню (при випічці хлібних виробів), втрачають корисні властивості. У них зберігаються жирні кислоти омега-3.
Шкідливий вплив насіння льону на організм жінки
Коли мова йде про будь-яке продукті і, особливо, про його лікувальні властивості, необхідно знати і про протипоказання застосування, про шкоду, яку він може завдати організму.
Лляне насіння не тільки корисно для жінок, але може і нашкодити її здоров'ю. Кому насіння льону замість користі може принести і шкоду:
- вагітним, так як невідомо дію продукту на майбутню дитину;
- страждаючим кам'яну хворобу, коліт, захворюваннями печінки: сечогінні властивості насіння можуть викликати загострення.
Щоб не отруїтися цим продуктом, насіння слід зберігати так, щоб вони не окислялись. Окислений продукт небезпечний для здоров'я.
Насіння льону (користь і шкода для жінок): як правильно приймати
Щоб продукт правильно і добре засвоювався, необхідно знати, як вживати насіння льону. Тоді буде тільки користь від нього для жінок і не буде шкоди.
- Насіння льону вживають в будь-якому вигляді. Можна просто пережовувати цілі зерна або грубо мелені. Подрібнені насіння краще засвоюються.
- Не рекомендується попереднє замочування, Так як краще, щоб набухання проходило в кишечнику. Насіння діє, як слабке проносне, і надає відчуття ситості.
- Для щоденного вживання продукту його додають в готову їжу (в молочні каші, кисломолочні продукти, перші страви).
- При приготуванні борошняних виробів на 2 ст. муки дають 1/3 ст. мелених лляних насіння. Крім того, столова ложка льняної муки, змішана з 3 ст. л. води, замінить 1 яйце.
- Насіння слід молоти перед самим вживанням, щоб уникнути окислення, або зберігати в морозилці не більше 2 тижнів.
Важливо пам'ятати! Вживаючи льон, слід збільшити добовий прийом води, щоб уникнути запорів.
Лікування захворювань насінням льону
Беручи до уваги, що лляне насіння - це цілий скринька найцінніших для організму речовин, дієтологи рекомендують вживати цей продукт щодня, але в міру.
Насіння льону застосовують при захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Перш за все, воно нормалізує його роботу: м'яко чистить і обволікає його стінки.
Для цього готують три види напоїв:
- Слиз. 0,5 ч. Л. насіння заливають 0,5 ст. окропу і настоюють 15-20 хв, періодично струшуючи.
- Настій. Використовують мелене насіння, наполягаючи його 1 годину. Інгредієнти беруть, як у попередньому рецепті.
- Відвар. 1ст. л. пророщених насіння заливають 0,5 л фільтрованої води і варять 20 хв. Настоюють 1 годину.
Ці напої використовують при печії, гастриті і виразці шлунка, хворобах підшлункової залози, бронхів, легенів, органів малого таза, сечовивідних шляхів.
Обережно! Використовувати рослинний засіб можна тільки при ремісії. При загостренні прийом напоїв може погіршити стан.
Застосування лляного насіння в косметології
Унікальними цілющими властивостями славиться в косметології лляне насіння. Плоди цієї рослини надають позитивний результат на шкіру і волосся, що доведено науковими дослідженнями. Існують рецепти масок для різного типу шкіри обличчя і волосся.
Ефективні маски з насінням льону для обличчя (рецепти)
Насіння льону (користь і шкода для жінок): ефективні маски | |||
Тип шкіри | приготування маски | Використання | результат |
Для сухої шкіри | 2 ст. л. насіння, залити крутим окропом (1 склянка) і настоювати близько години. Після проціджування вийде рідина типу киселю | Масу на 30 хвилин наносять на чисте обличчя | Іде відчуття стягування і знімається роздратування |
Для жирної шкіри | У готовий кисіль (перший рецепт) додають вівсяну муку. Суміш повинна бути як сметана | Легкими масажними рухами наносять маску на обличчя і тримають хвилин 15-20 | Надає шкірі обличчя свіжість, і вона менше лисніє |
Для будь-якого типу шкіри | Змішати лляної кисіль з білою глиною в рівних пропорціях | Нанести на очищену шкіру і тримати не менше 30 хв | Освіжає шкіру, повертає їй природний рум'янець |
Для проблемної шкіри | Насіння розпарюють в окропі і викладають на марлю | Аплікацію накладають на обличчя на 25-30 хв | Розкриває пори, сприяє очищенню шкіри |
Ефективні маски з насінням льону для волосся (рецепти)
Маска з лляного насіння корисна для жирного волосся. Голову слід добре вимити і нанести на волосся і шкіру голови лляної відвар (на 1 ст. Л. Насіння 250 мл рідини, 5 кап. Масла льону, настояти в окропі насіння, процідити і додати масло).
Загорнути в рушник, через годину зняти, розчесати волосся і висушити. Після цієї процедури зменшується жирність шкіри.
Маску для волосся можна робити і з настоєм: на 1 ст. л. насіння 500 мл рідини, також рекомендується додати рівної кількості листя подорожника, кореня алтея, звіробою і материнки.
Цілющі трави змішати і 1 ст. л. суміші залити склянкою окропу, настояти 30 хв. Насіння окремо проворить на повільному вогні 15 хв. Готові розчини процідити, змішати і використовувати, як в попередньому рецепті.
Використання лляного насіння для зняття набряків
При набряках, крім традиційних хімічних препаратів, народні цілителі рекомендують давно випробуваний відвар з насіння льону. Для цього 4 ч. Л. насіння кип'ятять в 1 л води хвилин 15 в емальованому посуді. Потім відвар наполягають (можна укутати) близько 60 хвилин.
Перед вживанням для поліпшення смаку додають лимонний сік. Відвар бажано пити гарячим. Пити потрібно по 100 г кожні 1,5 години протягом 2-х днів. Потім роблять перерву і через 3 дня прийом повторюють. Лікування проводять 2-3 тижні. Після цього набряки спадають не тільки на ногах, але і на обличчі.
Насіння льону для схуднення: як вживати
Насіння льону - ідеально підходить для жінок, бажаючих схуднути. Для цього потрібно дотримуватися певних правил:
- перед прийомом лляного насіння для схуднення, необхідно проконсультуватися з лікарем;
- готувати зілля випливає з подрібненого насіння щодня, щоб вони були свіжими: про запас приготована борошно може окислюватися;
- приготовані відвари слід приймати з перервами - 1-1,5 тижні пити, 1-1,5 тижні перерва;
- під час прийому вживати багато води: інакше можуть бути запори;
- зберігати продукт можна не більше 6 місяців в холоді, в тёмноте без сонячного світла.
Настій для схуднення. Приготування: 2 ст. л. насіння на 400 г окропу, настоювати ніч у термосі. Пити по 100 г за 30 хв до прийому їжі, тричі на день і обов'язково перед сном.
Відвар. Готується двічі в день: 1 ч. Л. насіння залити 200 г окропу і тримати на слабкому вогні півгодини. Приймати чотири рази в день перед їжею, по півсклянки.
Кисіль для схуднення. У склянку гарячого компоту насипати 1 ст. л. подрібнених лляних насіння. Коли охолоне компот, насіння розбухнуть, вийде напій, що рятує від почуття голоду.
Кефір з лляними насінням. Кефір з льоном приймається за схемою. На склянку кефіру додають: 1 ч. Л. льняної муки. Далі щотижня кількість борошна збільшують на 1 ч. Л.
Борошно роблять шляхом помелу насіння в кавомолці. У промисловості її знежирюють. Суміш борошна з кефіром очищає організм від токсинів, нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляє від зайвої ваги.
Вітамінний коктейль. В 1 склянку морквяного соку додати по 1 ст. л. муки і масла з льону - все перемішати і через 5 хвилин випити.
Каша для схуднення. Інгредієнти: 1 ст. борошна гречки, 1 ст. льняної муки, вершкове масло, сіль, мед, родзинки. В окріп насипати обсмажену муку, закрити кришкою і укутати на годину. Потім посолити, заправити олією, підсолодити медом і родзинками.
Насіння льону: протипоказання
Насіння льону - користь і шкода для жінок одночасно. Тому необхідно враховувати протипоказання до вживання цього продукту:
- Насіння льону необхідно вживати в міру. Відомо, що "ціанід" - смертельна отрута. Льон містить ціаногенние глікозиди, тому їх денна норма не повинна перевищувати 50 м
- Перед прийомом лляного насіння потрібна консультація лікаря. Потрібно знати стану крові (згортання), кількість цукру, стан шлунково-кишкового тракту, печінки, нирок, відсутність вагітності.
- При захворюванні печінки прийом льону заборонений, так як він є сильним жовчогінним засобом.
- Наявність в нирках або в жовчному міхурі великих каменів спровокує їх рух, що загрожує навіть потраплянням на операційний стіл.
- При загостренні захворювань шлунково-кишкового тракту, пов'язаних із запальними процесами.
- Льон знижує рівень цукру, тому приймати його слід дуже обережно, так як на тлі медикаментозного лікування може статися різке падіння рівня цукру.
- Як будь-яка рослина льон є сильним алергеном, тому починають його прийом з мікродози. У разі появи навіть найменшої висипу прийом слід негайно припинити.
- Протипоказаний прийом цього продукту тим, хто вживає препарати, що розріджують кров.
Лляне насіння - корисний продукт, багатий вітамінами і мінералами. Допомагає не тільки при різних захворюваннях, але і вирішує косметологічні проблеми, сприяє схудненню. Однак приймати продукт потрібно правильно, щоб уникнути несприятливих наслідків.
Насіння льону. Користь і шкода для жінок:
Користь льону. Ефективне очищення кишечника: