Серед різноманіття способів схуднення можна зустріти кольорову дієту. Її назва говорить сама за себе.
Кольорова дієта користується популярністю вже багато років, так як є однією з найлегших і ефективних організацій харчування для схуднення. А ще кілька дієтологів і кандидатів медичних наук написали цілі книги про цей образ харчування для зниження ваги і приведення фігури в порядок.
Книга про кольоровий дієті - як швидко і правильно худнути!Основний принцип харчування, сидячи на кольоровий дієті, вживання в їжу продуктів тільки певного кольору протягом дня цілий тиждень. За цей період можна позбутися від 2-х зайвих кілограмів.
Якщо для вас це занадто мало, то кольорову дієту можна перетворити в систему харчування, так як вона добре збалансована за кількістю і якістю різних поживних нутрієнтів, вітамінів і мікроелементів.
Крім цього, дієтологами давно доведено, що регулярне вживання продуктів певних кольорів, впливає на організм. Тобто, колір продукту привносить в організм певні речовини і мікроелементи.
Перебуваючи на "кольорової" системі харчування потрібно чергувати 2 дієтичні тижні і 2 звичайні тижні, дотримуватися такого харчування можна необмежену кількість часу.
Ще один важливий принцип кольорової дієти - це 6 днів ситих і сьомий день - голодний.
Меню кольоровий дієти
білий день
У перший день потрібно їсти і пити тільки їжу білого кольору. Для цього підійде:
- Мал;
- картопля;
- кольорова капуста;
- сир;
- білок яєць;
- кокос;
- банани;
- молоко (бажано знежирене);
- біла редиска.
Обов'язково потрібно випивати більше одного літра негазованої води. Способи кулінарної обробки потрібно підбирати дієтичні, додавати якомога менше масла і спецій. Найкраще картоплю відварити або запекти у фользі, кольорову капусту приготувати за допомогою пари.
червоний день
У цей день вживайте їжу тільки червоного кольору. Можна їсти:
- вишню;
- полуницю;
- смородину;
- червоний болгарський перець;
- буряк;
- помідори;
- червону квасолю;
- яблучка.
Запивати потрібно червоним вином, ягідними компотами без цукру червоного кольору з натуральних фруктів. При кулінарній обробці колір таких продуктів втрачається і пошкоджуються всі флавоноїди червоного кольору, тому червоні продукти краще їсти тільки свіжими і сирими.
Зелений день
В меню третього дня входять продукти тільки зеленого кольору. Це можуть бути:
- різні листові овочі;
- зелений горошок;
- пряні трави;
- капуста брокколі або брюссельська;
- огірки;
- ківі;
- зелений чай.
Такі продукти повні різними мікроелементами, тому під час зелених днів ви будете себе почувати здоровими і повними енергією. Зелені продукти також краще їсти свіжими.
помаранчевий день
У цей день меню дуже смачне і різноманітне. Можна вживати в їжу:
- гарбуз;
- папайю;
- обліпиху;
- хурму;
- морква;
- манго;
- лосося (малосольного або на пару).
Як напоїв підійде свіжовичавлений морквяний або апельсиновий сік. Фрукти вживати сирими, овочі можна злегка відварити або запекти.
фіолетовий день
Дозволяються продукти тільки фіолетового кольору:
- Чорна смородина;
- баклажани;
- темний виноград;
- сливи;
- чорниця.
Пити добре свіжі соки і компоти з фіолетових ягід.
жовтий день
Це найприємніший і ситний день. Вживати можна:
- кукурудзу;
- жовтий солодкий перець;
- абрикоси;
- аличу;
- ананаси;
- яєчний жовток;
- персики;
- тверді сорти сиру.
безбарвний день
Це найважчий момент у всій дієті. Можна тільки пити негазовану мінеральну воду.
Таке "кольорове" харчування буде позитивно діяти не тільки на фігуру, а й на настрій. Продукти, багаті вітамінами і корисними речовинами, наситять організм і зміцнять імунітет. Бережіть себе і будьте здорові!
