Що може бути смачніше морозива? Мабуть, тільки домашнє морозиво, яке ви зробили самі або за допомогою своїх маленьких помічників :) Для приготування цього чудового десерту вам не знадобиться спеціальна мороженица або дорогі жирні вершки. Все, що потрібно - це банани і полуниця.
Як приготувати фруктове домашнє морозиво без вершків?
Якщо влітку зробити заготовки і заморозити якомога більше полуниці, це дуже смачне морозиво можна буде робити цілий рік. А щоб діти не нудьгували, поки мама порається на кухні, попросіть їх допомогти вам, наприклад, почистити банани або прикрасити готовий десерт. Повірте, вони будуть просто щасливі взяти участь в приготуванні такого кулінарного шедевра.
Щоб зробити домашнє морозиво з бананів і полуниці, приготуйте:
- 3 стиглих, порізаних на шматочки, заморожених банана
- 4 заморожені полуниці
- мед або інші підсолоджувачі на ваш смак
- 2 столові ложки кокосової стружки і ще трохи для прикраси
- кухонний комбайн або блендер
Крок 1
Помістіть заморожені шматочки банана і полуницю в кухонний комбайн або блендер.
Желейний салат - палітра кулінарного художника
крок 2
Збивайте інгредієнти до тих пір, поки не досягнете гладкою кремовою текстури, як у морозива. Спробуйте на смак, додайте мед або будь-який інший підсолоджувач і ще раз трохи перемішайте.
крок 3
Перекладіть бананово-полуничний десерт в окрему ємність і змішайте з двома ложками кокосової стружки. Якщо домашнє морозиво вийшло занадто м'яким, накрийте його харчовою плівкою і помістіть для затвердіння в морозильну камеру. Щоб запобігти кристалізацію, харчова плівка повинна стикатися з поверхнею морозива.
Як приготувати лазанью за спрощеним рецептом?
крок 4
Перед подачею викладіть вийшов десерт в гарний посуд і прикрасьте кокосовою стружкою. Все, тепер можна насолоджуватися простим і дуже смачним домашнім морозивом власного приготування. Смачного!
