5 основних харчових груп для дітей

Loading...

Згідно дієтичної статистикою західних педіатрів, солодощі, такі як цукерки, тістечка, торти і печиво, є основним джерелом калорій для дітей старше двох років. Однак це не кращий вибір для зростаючих організмів. Щоб правильно розвиватися, малюки повинні споживати продукти з усіх п'яти основних харчових груп.

Цільнозернові продукти і крупи

У раціоні більшості дітей відсутня достатня кількість цільнозернових продуктів і круп. Хоча саме цільні зерна і крупи багаті залізом, вітамінами і є кращими джерелами клітковини. Залежно від індивідуальних потреб в калоріях, дітям потрібно від 110 до 250 г цільнозернового їжі в день. Щоб збільшити споживання дитиною корисної їжі, замініть звичайний білих хліб на цільнозерновий і частіше пропонуйте гарніри у вигляді круп'яних каш.

Свіжі фрукти

Солодкі фрукти повні поживних речовин багаті вітамінами А, С, фолієву кислоту і калієм. Дітям потрібно 1-2 склянки свіжих фруктів в день. І хоча 100% натуральний фруктовий сік вважається ідеальним продуктом для малюків, краще їсти цільні фрукти через вміст в них клітковини і поживних речовин.Протягом дня намагайтеся частіше пропонувати дітям фрукти, а малюкам нарізайте їх на шматочки, щоб було легше є.

Варені овочі

Овочі, як і фрукти, багаті вітамінами і мікроелементами, в яких потребують зростаючі дитячі організми. Однак багато дітей не дотримуються дієтичних рекомендацій щодо добового споживання овочів. Дитині необхідно з'їдати від 2 до 4 склянок овочів в день. А щоб маленький привереда краще їв овочі, їх потрібно комбінувати з іншою їжею, а також додавати в супи, спагетті та інші страви.

білкова їжа

Дитячі білки містять у собі курку, м'ясні котлети, морепродукти, горіхи, насіння і боби. Дитині потрібно від 85 до 170 г білкової їжі в день. Крім м'яса, 2 рази на тиждень діти повинні з'їдати чверть склянки вареної квасолі або гороху, а також споживати хоча б трохи риби і варених креветок.

Молочні продукти

Дитячі зростаючі кістки потребують молочних продуктах, споживання яких має доходити до 2-3 склянок на день. Щоб раціон вашої дитини відповідала рекомендаціям дієтологів, давайте малюкові молоко замість соків або солодких газованих напоїв, а також додайте в його дієту знежирений сир. Якщо у дитини непереносимість лактози, шукайте альтернативні методи насичення дитячого організму кальцієм.Наприклад, в якості замінника тваринного молока можна використовувати рослинне соєве або рисове молоко.

Загрузка...

Loading...