Дотримання основ правильного харчування актуально для майбутніх мам, оскільки від того, яку їжу буде вживати жінка, залежить розвиток і здоров'я її дитини. Харчування по тижнях при вагітності визначає оптимальний баланс між продуктами і їх корисними для майбутньої мами і її малюка властивостями.
Дотримуючись правильного харчування для вагітних по тижнях, жінка попереджає фізіологічний стрес для власного організму і забезпечує нормальне внутрішньоутробний розвиток плода. Подібний підхід передбачає певні рекомендації по харчуванню на різних термінах вагітності - починаючи від перших тижнів гестації, в залежності від мінливих потреб організму жінки.
Правильний раціон вагітних
Раціон харчування в 1 триместрі не вимагає від майбутньої мами серйозних змін. Харчування в перші тижні вагітності обмежується відмовою від шкідливої їжі: з раціону потрібно виключити жирні і смажені, солоні і мариновані страви, а також кофеїн і фаст-фуд. Обмежити слід і солодке.
На ранньому терміні відбувається закладка органів у майбутнього малюка, також потрібні мікроелементи для забезпечення розвитку плаценти.Тому в раціон майбутньої мами потрібно включити достатній обсяг білка, який є специфічним будівельним матеріалом для нових тканин.
Раціон харчування в 2 триместрі вимагає підвищення загальної калорійності їжі. Зробити це нескладно, досить включити в раціон легкозасвоювані вуглеводи, жири і білки. З 13 тижня вагітності плід починає активно рости і набирати у вазі, крім цього, збільшується обсяг плодових вод і плаценти. В результаті виникає серйозне навантаження на жіночий організм. Ось чому у 2 триместрі рекомендується вживати більше білків тваринного походження, кисломолочної продукції та овочів-фруктів.
Добову потребу в жирах може давати 25 гр рослинної олії, яким рекомендується заправляти овочеві салати. Потреба в білках можуть покрити нежирні сорти риби, сир, яйця. Відмінним джерелом вуглеводів може стати хліб, приготовлений з борошна грубого помелу, ягоди і фрукти в достатній кількості.
Харчування на останніх тижнях вагітності відрізняється такими принципами: зниження добового споживання солі, повна відмова від шкідливих продуктів і страв, відмова від обмежень в харчуванні.Майбутній мамі не можна голодувати або бідно харчуватися. Якщо вона стрімко набирає вагу, не потрібно сідати на дієту - це може нашкодити майбутній дитині.
Харчуватися слід обов'язково, але при цьому переглянувши свій щоденний раціон. Підхід до їжі повинен бути розсудливим, не можна переїдати, а висококалорійну їжу слід замінити низькокалорійними стравами: паровими котлетами, овочевими рагу та ін. Також рекомендується збільшити обсяг кисломолочної продукції і строго дозувати кількість рідини, що випивається в 3 триместрі. Вітається часте і дробове харчування.
Що можна, а чого не можна їсти при вагітності?
Таблиця харчування під час вагітності по тижнях виглядає наступним чином:
| Можна, можливо | продукти | Не можна |
|---|---|---|
| Телятина, кролятина, яловичина, філе м'яса птиці без жиру і шкіри | М'ясо та птиця | Сосиски, ковбаси, м'ясні консерви, шашлики, свинина |
| Нежирна відварна риба | риба | Жирна риба, крабові палички, копчена та солона риба |
| Вершкове масло, соняшникова, оливкова олія. Желе, джем, обмежено цукор і цукерки | Жири, десерт | Жувальні гумки, велика кількість шоколаду |
| Кисіль, морс, неміцний чай, відвар шипшини | напої | Алкоголь, міцний чай, кава, газована вода |
| Вівсяна, гречана, кукурудзяна крупи | Крупи, злаки | Манна крупа обмежено. виключити бобові |
| Різні види овочів і фруктів в сирому або відвареному вигляді. Горіхи, насіння | Фрукти, овочі, ягоди | Цитруси, фрукти і овочі червоного кольору |
| Молоко, кефір, йогурт, сир | Молочна продукція | Копчений сир, некип'ячене молоко |
| 1 яйце на добу у вигляді омлету | яйця | Сирі і смажені яйця |
| Хліб з борошна грубого помелу, несолодка випічка | хліб | Здоба і слойки, хліб з борошна вищого сорту |
Принципи харчування і зразкове меню по тижнях
В першу чергу потрібно виключити можливість переїдання. Майбутній мамі не рекомендується вставати з столу з вагою в шлунку. Ось чому лікарі наполягають на принципах дробового прийому їжі: їсти треба частіше, але менше. В ідеалі бажано приймати їжу до 6 раз в день.
Останню трапезу потрібно влаштувати не пізніше ніж за 3 години до сну. Якщо після вечері виникне відчуття голоду, то можна дозволити собі склянку кефіру або яблуко. Подібний раціон харчування найбільш прийнятний для майбутніх мам.
Правильне харчування під час вагітності по тижнях передбачає обов'язковий відмова від шкідливих продуктів.Це смажена їжа, мариновані страви, копченості. Для майбутньої мами більш корисна їжа, яка готується на пару, гаситься або запікається. У продуктах для вагітних повинно міститися якомога менше солі і шкідливих хімічних інгредієнтів - барвників, ароматизаторів та ін.
Харчування по тижнях для вагітних формує оптимальний баланс між харчовими компонентами - білками, жирами і вуглеводами. На різних термінах гестації співвідношення цих компонентів може варіюватися, але принципи харчування вагітних по тижнях залишаються незмінними.
Отже, розглянемо, як виглядає раціон харчування при вагітності по тижнях.
1-3 тиждень
Цей період припадає на зародження нового життя - зачаття. Саме від того, як він пройде, залежить подальша вагітність і здоров'я майбутнього малюка. Організму майбутньої мами, як ніколи, потрібна фолієва кислота, необхідна для нормального розвитку зародка. Отримувати її можна зі спеціальними аптечними препаратами і з їжі.
Фолієвою кислотою багата зелень, листя салату і зернові культури. Корисні будуть жовті фрукти і овочі, а ось від жирної і солодкої продукції краще відмовитися.Вони сприяють розвитку раннього токсикозу і набору зайвої ваги у вагітної.
3 тиждень
У цей період відбувається імплантація заплідненої яйцеклітини в стінку матки, розвивається майбутня плацента і формуються плодові оболонки. Щоб все пройшло без ускладнень, бажано збільшити кількість кальцію і марганцю в раціоні, які містяться в молочній продукції, свинині, яйцях, моркви і бананах.
4 тиждень
Меню харчування при вагітності на 4 тижні залишається колишнім. У цей період необхідно виключити кофеїн. Незважаючи на приємні смакові якості, кава майбутнім мамам потрібно пити з обережністю.
5 тиждень
З цього тижня найчастіше з'являється токсикоз вагітних. Щоб зменшити його прояви, потрібно переглянути свій раціон харчування. Тимчасово можна яйця і м'ясо замінити горіхами і бобовими, молоко - йогуртом і сиром. Також потрібно доповнити харчування для вагітних по тижнях абрикосами і морквою.
6 тиждень
Практично всі майбутні мами страждають від токсикозу, з цієї причини вранці першою їжею повинні бути крекери або сухарики. Вони знімуть нудоту. Рекомендується пити не менше 8 склянок води на добу, щоб виключити зневоднення у випадку зі блювотою вагітних.
7 тиждень
Нерідко виникають проблеми в роботі кишечника.Слід відмовитися від страв, що підвищують газоутворення, зокрема, капусти. Потрібно ввести в меню на тиждень харчування під час вагітності кисломолочні продукти, чорнослив і буряк.
8 тиждень
В цей час апетит зазвичай знижений. Для боротьби з токсикозом рекомендується чай з додаванням імбиру.
9-10 тижні
Меню правильного харчування для вагітних на цих тижнях передбачає цільнозернові каші і хліб, коричневий рис. Майбутній мамі до кінця 1 триместру потрібно більше клітковини.
11-12 тижні
Перед 2 триместрі зазвичай добігає кінця токсикоз і завершується процес закладки внутрішніх органів плоду. З цього моменту майбутній мамі рекомендується прислухатися до власного організму. Якщо з'явилося бажання спробувати конкретний продукт або блюдо, не можна собі в цьому відмовляти. Швидше за все, саме цих мікроелементів і не вистачає в організмі.
13-16 тижні
На початку 2 триместру жіночий організм потребує збільшення білка і добової калорійності їжі. Необхідно з'їдати не менше 2700 кКал на добу.
16-24 тижні
У цей період формується слух і зір майбутнього малюка, тому рекомендується включати в раціон вітамін А.Він міститься в капусті, моркві, болгарському перці. Важливо враховувати, що вітамін А може засвоюватися організмом тільки спільно з жирами.
24-28 тижні
Дробове харчування на 28 тижні вагітності стає необхідністю. Дитина інтенсивно росте і набирає масу тіла, в зв'язку з чим швидко збільшується і матка, займаючи практично всю черевну порожнину і тиснучи на прилеглі органи.
Дробове харчування допомагає майбутній мамі уникнути печії, важкості в шлунку і багатьох інших неприємних симптомів. При цьому меню правильного харчування на тиждень при вагітності має бути різноманітним, оскільки малюк потребує різних поживних речовинах.
29-34 тижні
У цей час відбувається формування майбутніх зубів у плода і активне зростання його кісток. Тобто організму майбутньої мами потрібен кальцій. Також нестача заліза на цьому етапі призводить до розвитку анемії як у жінки, так і майбутньої дитини. М'ясо, риба і зелені овочі заповнять недолік цих мікроелементів.
35-40 тижні
Харчування вагітної перед пологами має зміцнювати організм майбутньої мами. Народження дитини вимагає багато сил і енергії, тому основу харчування жінки повинні скласти складні вуглеводи - каші і овочі.
Меню правильного харчування на тиждень для вагітних іноді дозволяє послаблення: якщо сильно захотілося чогось, навіть не самого корисного, можна зробити виняток із правил і розкуштувати це блюдо або продукт. Нічого страшного не станеться, якщо обмеження будуть злегка порушені (в межах розумного).
Автор: Ольга Рогожкіна, лікар,
спеціально для Mama66.ru
