Чай каркаде допомагає налагодити тиск і поліпшити роботу серцево-судинної системи. Його вплив на організм залежить від температури напою. Гарячий чай збільшує частоту серцевих скорочень і підвищує тиск. Прохолодний напій знижує тиск і усуває головний біль.
Чай каркаде корисний в дорослому і дитячому віці. Він має загальнозміцнювальну, тонізуючу і противірусну дію. Напій корисно приймати при інтоксикації організму, паразитів і підвищеної стомлюваності. Насичений червоний чай поліпшить загальне самопочуття і підвищить захисні функції організму.
Властивості і дія
Чай з пелюсток суданської троянди (Гибискуса) має корисні властивості завдяки антоцианам. Квітка містить речовини, які забарвлюють чай в рубіновий колір. Вміщені в готовому напої компоненти зміцнюють стінки судин і покращують їх проникність. Регулярне застосування чаю з гібіскусом здатне нормалізувати артеріальний тиск і знизити рівень холестерину.
Вживання чаю позитивно впливає на інші системи організму:
- допомагає при запорах;
- нормалізує роботу шлунка;
- відновлює функціонування печінки;
- усуває алергічні реакції;
- знімає набряклість;
- має антибактеріальну дію;
- допомагає при харчовому отруєнні;
- покращує зір;
- стимулює відтік жовчі;
- запобігає появі холестеринових бляшок;
- підвищує захисний функції організму;
- нормалізує кислотно-лужний баланс.
Каркаде має жарознижуючу і антибактеріальним ефектом. Його радять пити при інтоксикації, яка супроводжується діареєю та блюванням. Напій містить необхідні вітаміни групи B, A, PP, C і мікроелементи. Його приймають для підвищення імунітету при простудних захворюваннях. Завдяки концентрації органічних кислот, чай з гібіскусом добре втамовує спрагу в холодному і теплому вигляді.
Користь каркаде в його унікальному складі. Листя містять калій і натрій, які нормалізують водний баланс. Наявність магнію надає легке снодійне, спазмолітичну і заспокійливу дію. Фосфор з кальцієм зміцнюють кістки, покращують стан волосся, нігтів і зубів. Міститься в достатніх для організму кількості залізо запобігає зниженню гемоглобіну (анемія).
Шкода і користь
Каркаде для чоловіків корисний завдяки властивості збільшувати потенцію і відновлювати роботу репродуктивних органів. Тривале застосування благотворно впливає на сечостатеву систему. Каркаде для чоловіків корисний і при отруєнні алкоголем. Якщо замінити огірковий розсіл тонізуючим напоєм, вдасться позбутися від похмільного синдрому. Вітамінний склад допоможе зняти втому, позбутися від стресу і поліпшити роботу мозку.
Каркаде надає омолоджуючу дію на жіночий організм. Антиоксиданти запобігають передчасному старінню, а антоціани розщеплюють жирові відкладення. Чай каркаде для схуднення дозволяє скинути зайву вагу без шкоди для організму.
Компоненти напою впливають на жіночі репродуктивні органи. Припиняються кровотечі, проходять запальні процеси. Каркаде для жінок відновлює менструальний цикл і усуває хворобливість внизу живота.
У дитячому віці каркаде зміцнює імунітет, перешкоджає появі простудних захворювань і сприяє ефективному очищенню кишечника. Напій дозволений до вживання від 3 років.Він нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту і запобігає запори. Каркаде дітям корисніше пити з додаванням меду і імбиру.
Шкода каркаде може завдати людям з каменями в нирках і жовчному міхурі, а також при підвищеній кислотності.
Фахівці рекомендують обполіскувати рот після чаю, щоб запобігти руйнівну дію кислот. Каркаде нешкідливий при вживанні не більше 3 чашок в день.
Вплив чаю на тиск
Вітамінний чай позитивно впливає на серцево-судинну систему. При підвищеному або зниженому тиску потрібно ознайомитися з деякими правилами. Якщо випити каркаде в гарячому вигляді, то тиск значно підвищиться. Підігрітий напій розганяє кров і змушує прискорено битися серце.
Охолоджений каркаде має заспокійливу дію і допомагає від високого тиску. Проходить головний біль і відновлюється працездатність організму.
Теплий чай принесе набагато більше користі. Нормалізується тиск, налагодиться серцевий ритм і загальне самопочуття.
Правила заварки
Щоб приготувати насичений і смачний чай, вибирають посуд зі скла, кераміки або фарфору.Насолодитися приємним смаком і наповнити організм вітамінами допоможе правильне заварювання.
Існує кілька варіантів приготування напою:
- Холодне заварювання допоможе зберегти цінні біологічно активні речовини. Квітки заливають кип'яченою водою не вище 60º C. Настоюють 30 хвилин на водяній бані. Зберігають готовий чайний напій в холодильнику. Можна додати кубики льоду.
- Ще один швидкий спосіб - проварювання квіток суданської троянди. На 1 склянку води використовують половину чайної ложки каркаде. Його доводять до кипіння і томят на маленькому вогні 2-3 хвилини. Напій набуває бордовий колір і насичений аромат.
Підігрівати більше 5 хвилин чай не потрібно, тому що він втрачає вітамін C і набуває сірого кольору. Поліпшити смакові якості готового напою допоможе смородина, журавлина або шипшина. Кислуватий присмак вийде урізноманітнити за допомогою кориці, меду або шматочків свіжого імбиру.
Правила вживання
Червоний чай принесе максимальну користь для організму, якщо випити його через 2-3 години після прийому їжі. Якщо не турбують проблеми з шлунково-кишковим трактом, то можна вживати каркаде за кілька годин до їжі.Квітки містять пектин, тому їх можна їсти разом з чаєм. Організм швидше очиститься від шкідливих сполук, паразитів і токсинів.
Протипоказання
Каркаде стимулює роботу шлунково-кишкового тракту, але його не варто вживати при підвищеній кислотності. Напій містить кислоти, які негативно впливають на запалену слизову оболонку. Чай протипоказаний при загостренні гастриту і виразкової хвороби. Слід приймати з обережністю при гіпотензії і індивідуальної нестерпності.
У період вагітності і в дитячому віці існують певні обмеження. Вагітним жінкам можна приймати не більше 1 чашки в день. Забороняється прийом настою в дитячому віці до 3 років. Вплив чаю на дитячий організм не повністю вивчено, але є ймовірність виникнення алергії у малюка.
Червоний чай має неймовірну користю для організму дорослого і дитини. У ньому містяться вітаміни і мікроелементи, які необхідні для правильного функціонування органів і систем. При зниженні працездатності, пульсуючого головного болю і занепаді сил допоможе гуртка теплого чаю.
Автор: Дар'я Григорян, фахівець,
спеціально для Mama66.ru
