Відомо, що ласунам схуднути досить складно. Тяга до солодощів, забороненим більшістю дієт, призводить до частих зривів і в підсумку вага повертається. Медова дієта для схуднення - порятунок для любительок солодкого.
При її дотриманні мозок не буде відчувати нестачу в глюкозі, а значить, працездатність і настрій не постраждають. Є у медової дієти і інші переваги, втім, як і недоліки.
Загальні принципи
Ефективність дієти пояснюється здатністю меду стимулювати розщеплення жирів, відновлювати нормальне функціонування ендокринної системи та органів травлення.
Але щоб вона дала потрібний результат, дотримуйтеся декількох правил:
- Використовуйте тільки натуральний мед.
- Виключіть крахмалсодержащіе продукти, здобу, смажену, гостру і жирну їжу.
- Відмовтеся від цукру і зменшите споживання солі.
- Робіть вибір на користь молочних продуктів, фруктів і овочів.
- Слідкуйте за тим, щоб вечеря відбувався за 3 години до відходу до сну.
Обов'язково вживання 2 л рідини на добу. У них можуть входити: несолодкий чай і компот, натуральна кава, сік з дозволених овочів і фруктів, вода, кисломолочні напої.
Варіанти медової дієти
Існує кілька видів медових дієт. Серед них є експрес-варіанти на 2 дні і більше тривалі схеми живлення.
На 6 днів
Найбільш важливим компонентом цієї дієти є мед. Його потрібно їсти щодня, по 2 ч. Л. вранці і по 1 ч. л. під час обіду і вечері.
Основний раціон на 6 днів, виглядає так:
- День 1. Поснідайте склянкою нежирного молока. На обід з'їжте нежирний сир (100 г). Повечеряти потрібно тертою морквою (200 г).
- День 2. Снідають 3 ст. л. сметани (10% жирності). Як обіду випивають 2 склянки молока. Вечеряють відвареної морквою (400 г).
- День 3. За сніданком з'їжте половинку відвареного буряка. Пообідайте фруктовим йогуртом (200 мл). На вечерю дозволяється з'їсти свіжі помідори (3 шт.), Злегка присолені.
- День 4. Поснідайте великим яблуком. Пообідати слід 200 г сиру. На вечерю покладається 2 тертих яблука.
- День 5. Випийте на сніданок 10% вершки (200 мл). Пообідати можна 4 свіжими солодкими перцями. Повечеряти покладається половинкою вареного буряка.
- День 6. У завершальний день поснідайте вареною морквою (3 шт.) І свіжим томатом (1 шт.). Обід буде складатися з ряжанки (200 мл). Повечеряти слід двома склянками свіжовичавленого соку (підійде морквяний, яблучний, томатний).
Жорстких обмежень по часу прийому їжі немає.При появі сильного голоду після вечері, можна випити 200 мл кефіру або теплого молока.
На 7 днів
Варіант дієти, розрахований на тиждень, пропонує очистити організм від солей і зайвої рідини з допомогою меду і рису. Таке харчування корисно при захворюваннях кісткової системи та схильності до набряків.
Щодня потрібно з'їдати 0,5 кг бурого рису, звареного без солі. Додавання трав'яних спецій допускається. Рис з'їдають за 5 прийомів. Крім того, протягом дня випивають 2-3 склянки теплої води зі скибочкою лимона і 1 ч. Л. меду.
На 14 днів
Двотижнева медова дієта передбачає дробове 5-разове харчування. Порції повинні бути невеликими (вага продукту або страви - до 200 г).
Зразкове щоденне меню таке:
- сніданок: сир, мед (1 ч. л.), трав'яний чай з часточкою лимона;
- перекус: несолодкий домашній йогурт - 130 г, склянка ягідного морсу;
- обід: кольорова капуста (тушкована або варена), полуниця з медом (1 ч. л.) і сметаною, какао (200 г);
- перекус: два мандарина;
- вечеря: кефір зниженої жирності (1 склянка) і 1 ч. л. меду.
Вживати чаї та воду дозволено без обмежень, несолодкі соки - до 3 склянок на день. Молочні продукти можуть замінюватися іншими аналогічними, але не дуже жирними. Ягоди і овочі також допустимі будь-які, крім містять крохмаль.
Лимонно-медової дієта
Дієта на меді і лимонах відноситься до розвантажувальним варіантів харчування і розрахована на 2 дні. Протягом цього періоду вживати можна лише спеціальний напій.
Для його приготування вичавити сік 15 лимонів, змішайте його з 3 л води і 50 г меду. Напоєм замінюють всі прийоми їжі, також дозволена вода без газу. Така дієта досить ефективна для очищення організму, але при хворобах шлунка і нирок вона категорично заборонена.
Яєчно-медова дієта
Ще один варіант розвантаження - дієта на яйцях і меді, вона триває 3 дні. Щодня на сніданок потрібно з'їдати 2 сирих жовтки, змішаних з 1 ч. Л. меду, і випивати чашку трав'яного чаю.
Обід може складатися: з 90 г сиру зниженої жирності; з житнього хліба (1 шматочок) і 50 г сиру або сиру (100 г) і яєчних жовтків з медом. До всіх варіантів обіду дозволяється несолодкий чай з часточкою лимона або натуральна кава.
На вечерю потрібно з'їдати: фрукт, суп з овочів (300 мл) і шматочок хліба; 150 г вареного курячого або рибного філе і салат з овочів; яйце круто і відварену моркву (300 г). Також на вибір слід випити чай чи каву без цукру.
Дієта потенційно небезпечна для здоров'я, оскільки в сирих яйцях можуть міститися збудники сальмонельозу. Крім того, таке харчування протипоказане при захворюваннях жовчного міхура, печінки і шлунково-кишкового тракту.
Швидка медова дієта
Вона допоможе скинути пару кілограмів, не відмовляючи собі в солодкому. Дотримуватися швидку медову дієту рекомендується 2-3 дня.
Приблизний раціон на кожен день:
- сніданок: невелика порція сиру (150 г), трав'яний чай, 2 ч. л. меду;
- перекус: 1-2 яблука;
- обід: полуниця, натуральний сік;
- перекус: апельсин;
- вечеря: яблука (2 шт.), кефір (1 склянка), 1 ч. л. меду.
Замість фруктів під час обіду і вечері можна вживати сирі і варені овочі (до 200 г за раз), крім картоплі, або овочевий суп. З молочних продуктів, крім кефіру і сиру, дозволена ряжанка, домашній йогурт і молоко зниженої жирності. Несолодкі напої і воду п'ють в будь-який час доби за бажанням. Для смаку в чай можна класти скибочку лимона.
Вихід з дієти
Оскільки всі види медових дієт є низькокалорійними і можуть істотно відрізнятися від звичайного раціону, потрібно виходити з них поступово. Це закріпить отриманий ефект і запобіжить проблеми з травленням.
Меню для виходу з медових дієт:
- перший прийом їжі: омлет, бутерброд з помідором і сиром, чай з медом;
- другий прийом їжі: ягоди (100 г) і склянку кефіру;
- третій прийом їжі: порція бурого рису з куркою (тушкованою або відвареної), овочевий суп, свіжовичавлений сік;
- четвертий прийом їжі: сир зниженої жирності з ложечкою меду;
- п'ятий прийом їжі: риба, запечена в фользі, овочевий салат, персик або яблуко.
Овочі і фрукти можна замінювати іншими, головне - вживати більше рослинної їжі і нежирних кисломолочних продуктів. Дотримуватися такого харчування потрібно не менше 5 днів, а краще - керуватися цими правилами і надалі. Якщо виключити жирну важку їжу, надлишок солодощів і здобу, худнути за допомогою дієт більше не доведеться.
Також варто випивати щодня не менше 8 склянок чистої води. Якщо у вас малоактивний спосіб життя, в боротьбі за збереження ваги хорошим помічником стане спорт.
результати
Тривалість медової дієти і строгість раціону безпосередньо пов'язана з її результатом. За відгуками тих, що худнуть, при 2-3-денних обмеження в харчуванні можна скинути від 1,5 до 3 кг.
Шестиденний медова дієта понесе з собою до 5 кг. За тиждень харчування рисом і медом можна стати стрункішою на 3-5 кг, а за 14 днів медової дієти йде 6 кг зайвої ваги і більше. Якщо такий результат здається недостатнім, варто розглянути інші системи харчування, розраховані на тривалий термін, наприклад, дієту доктора Аткінса або Катерини Мірімановой. Детальніше про дієту мінус 60 від Катерини Мірімановой →
Плюси і мінуси
Натуральний мед - продукт дуже корисний. У ньому міститися вітаміни, органічні кислоти, антиоксиданти, необхідні мінерали і мікроелементи.
До плюсів дотримання медової дієти відносяться:
- прискорення обміну речовин;
- зміцнення імунної системи;
- стимуляція розщеплення жирів;
- поліпшення травних процесів;
- зниження тяги до заборонених солодощів;
- просте меню, яке не потребує тривалої підготовки;
- висока ефективність;
- зменшення проявів целюліту.
Один з основних мінусів - недоступність свіжого натурального меду взимку і восени. Оскільки цей продукт збирається в весняно-літній період і кристалізується при зберіганні, перед продажем "лежалих" запасів, продавці його перетапливают, що негативно відбивається на корисні властивості. Крім того, справжній мед коштує недешево.
Ще один вагомий аргумент проти - здатність меду провокувати серйозні алергічні реакції, аж до анафілактичного шоку. Якщо у людини раніше виникала алергія на будь-які продукти бджільництва, медова дієта йому не підійде.
Також потрібно враховувати, що таке харчування незбалансовано.При зловживанні медової дієтою можлива нудота, слабкість, безсоння, погіршення стану нігтів і волосся.
Протипоказання
Перед початком медової дієти потрібно уважно вивчити протипоказання. Використовувати її можна, якщо є такі чинники:
- алергія на цитруси або мед в анамнезі;
- стан після перенесеного захворювання або хірургічного втручання;
- панкреатит;
- виразкова хвороба;
- гастрит;
- хвороби нирок і печінки;
- підвищений тиск;
- захворювання серця і судин;
- схильність до закрепів;
- вагітність;
- лактація.
Також дієта протипоказана дітям і літнім людям. Якщо є сумніви щодо стану здоров'я, варто попередньо пройти обстеження і порадитися з дієтологом.
Медова дієта переноситься добре і, при розумному підході, не шкодить здоров'ю. Але якщо при її дотриманні виникли будь-які небажані реакції або погіршилося самопочуття, потрібно повернутися до звичайного харчування і звернутися до лікаря.
Автор: Яна Семич,
спеціально для Mama66.ru
